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Preparar café é uma arte e uma ciência, esta é uma lição que você aprenderá dirante este Tour de Café em Bogotá em um dos países produtores de café mais famoso do mundo. Você não pode viajar para a região cafeteira? Não se preocupe, este tour nos arredores de Bogotá lhe ajudará a ser um conhecer do processo de preparação do café, desde a sua plantação até a forma adequada para tomar.
A degustação Mestres do Café em Bogotá inicia com o traslado até uma pequena fabrica tostadora de café. Lá em um trajeto pela finca, um agricultor profissional, também tostador e barista lhe ensinará os diferentes processos que são necessários para produzir o melhor café do mundo, desde a seleção da semente, até a forma de embalar. Em seguida mãos a obra, você tostará e colocará sua própria identidade ao café! Quando estiver pronto, desfrute de 3 variedades de café colombiano e de uma versão industrial. Esta comparação lhe ajudará a refinar seu paladar para que possa aprender a distinguir entre o café produzido industrialmente e o café de primeira qualidade. Após esta etapa, este tour de café por Bogotá lhe levará até a praça do merdado local “7 de agosto”. Lá, você poderá provar uma variedade de frutas e verduras exóticas, que mantém uma estreita relação com a cultura do café. Para finalizar, faça uma parada no E&D Cafés, uma das melhores cafeterias da cidade e um dos centros especializados na educação e investigação do café boutique e laboratório para aprender mais sobre como você pode preparar sua xícara de café preferida, durante uma experiência fascinante.
Ideal para os amantes de café e aos viciados em cafeínas, esta fascinante degustação Mestres do Café em Bogotá é a forma perfeita para aprender sobre a história do café na Colômbia, o papel central que influencia dentro da cultura local e, obviamente, o processo de faturação do café, por meio de suas diferentes etapas. Além de tudo isso, é uma oportunidade perfeita para degustar o verdadeiro sabor do café.